29 avril 2009
Petits pains au lait
Ils ont plutôt la forme de briochette....
Une pointe de Nut's pour aller avec.
Merci les Gib's pour la recette!
Pain aux céréales
Aprés la brioche, mon premier pain: un pain multicéréales.
Hum Chocolat.....
Sans commentaires.
23 avril 2009
Et la brioche fut....
Un cadeau d'anniversaire en avance.....de la part de ma Maman.
Et aussi vite reçu, aussi vite testée!
25 janvier 2009
Hum chocolat....
Sans commentaire
06 juillet 2008
histoire de tomates
Un super producteur de tomates vers chez moi.
On se régale tous les week end!
15 juin 2008
Instant Gourmand
un site de Pure gourmandise
Absolument déconseillé aux accros des régimes.
Mais c'est tellement bon!
17 avril 2008
choco-folies
Une petite recette maison
Duo de mousses meringuées (cuisine en verrines)
-Ingrédients: (4 pers)
150g de chocolat patissier
150 g de "pralinoise" (praliné patissier en grande surface)
crème fraîche
6 oeufs
une dizaine de petites meringues vanilles
-Déroulé:
Faire la mousse chocolat (ici c'est choc fondu au bain marie avec une càs de crème fraîche, on mélange avec les jaunes d'oeufs puis avec les blanc montés en neige, et au frigo)
Faire la mousse pralinée (idem mais sans crème, c'est suffisamment gras)
Ecraser les meringues en morceau
remplir les verres une fois que les mousses ont prises: une bonne grosse cuillère de chocolat, des morceaux de meringues, tasser un peu, puis une bonne grosse cuillère de praliné, une fraise pour décorer.
Et ça donne ca:
23 mars 2008
Joyeuses Pâques
Dimanche de Pâques: des amis à la maison pour le repas.
Je tente des plats que je n'ai encore jamais fait grâce à Mr Marmiton:
-Verrine fraîcheur au carré frais
-Gigot d'agneau en papillote et sa farandole de légume
-salade et fromage
-Nid de Pâques (gâteau au choc et crème anglaise) et fruit frais (fraise et ananas)
Je n'ai pu prendre en photo que l'entrée:
Tout était sublimement bon.....et j'ai du gigot à manger pendant 15 jours!!!!!!!
